Главная Для фермерского хозяйства Сыроварни

Сыроварня-пастеризатор Gradient 30 л с ручной мешалкой

Рейтинг: 5.0/1
50 500руб.
  • Производитель: Gradient
  • Наличие: Под заказ
  • Гарантия: 1 год
  • Единица: шт
  • Сыроварня-пастеризатор Gradient 30 л с ручной мешалкой 50 500руб.
Технические характеристики:
 
Мощность потребляемая 3 кВт
Рабочий объем 30 л
Материал нержавеющая сталь AISI304
Защита автомат 16А защита ТЭНа
Таймер  нет
Цифровой термостат с датчиком есть
Напряжения питания/частота тока 220 В/ 50 Гц
Точность установки температуры 0,1 гр.Цельсия
Сливной кран d=35 мм есть
Датчики 1 шт, измеряет температуру сыворотки
Мешалка есть, ручная
Габаритные размеры(ДхШхВ): 580*550*450 мм (+ ручка 150 мм)
Комплект Сыроварня, лира ручная, крышка



















Описание:
Сыроварня (30 л) предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктовв домашних условиях. Сыроварня позволяет выполнить следующие операции: пастеризация молока, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, вымешивание сырного зерна.

Преимущества сыроварен-пастеризаторов Gradient:

1. Наличие профессионального молочного шиберного крана. Молочный кран очень хорошо промываются и прочищаются, что исключает появление лишних бактерий в рабочей ѐмкости.
2. Абсолютно все модели имеют водяную рубашку.
3. Все модели изготовлены с учѐтом всех требований в молочной промышленности.
4. Корпус полностью проварен. Не возможно вынуть внутреннюю чашу. Это исключает выход паров из водяной рубашки и ожоги технологов или сыроваров.
5. Работают от сети 220 В. Можно использовать в квартире, дома, на даче.
6. Оборудованы собственным блоком защиты от перепадов напряжений и от короткого замыкания. Не нужно до оснащать свою квартиру или дом дополнительным защитным электрооборудованием.
7. Слив заходит в рабочую чашу сбоку, как положено, а не снизу. И расположен у самого дна. Это позволяет сливать весь продукт без остатка.
8. Датчик измерения температуры расположен в центре рабочей ѐмкости и почти у самого дна(в сыроварнях 30,50,100 л). Что позволяет по всем законам термодинамики максимально точно определять температуру рабочей массы.
9. Электронный терморегулятор ТРМ 500 имеет несколько режимов набора температуры. Есть возможность установить автоматический или ручной режим.
10. Гарантия изготовителя на электрическую часть 12 мес. На металлическую 36 мес.
11. В моделях 30,50, 100 л мешалка имеет двойную функцию. Она может использоваться как мешалка и как лира. Что тоже упрощает и удешевляет сыроварню-пастеризатор.